文华扒房
在纽约牛排馆经典风格的基础上，融合创新元素，为您带来别具一格的餐饮体验。
美食爱好者们可光临迷人的故宫景观餐厅，感受别具一格的私密环境，尽情品尝美味佳肴，畅享文华东方的优质服务。来自布列塔尼的新任行政总厨Christophe Riou从法国文化和美食中汲取灵感，精选优质的食材，创造出别出心裁的招牌菜式，并为经典牛排馆美食注入个人风格。
文华扒房全新菜单是对当代纽约牛排馆概念的一次创新演绎，加入了融合元素，为突出牛排馆的精髓和对高品质的追求，主厨Christophe不仅精心挑选了100%天然无添加的木炭，而且倾注心血于肉类的选择。
为了搭配美食，文华扒房的侍酒师从世界各地的新旧世界酒庄中挑选了逾百款特色年份的葡萄酒，丰富宾客们的配餐选择。
特别通知：4月16日至4月26日期间，午餐服务将仅供应散点菜品。工作日不提供午餐套餐，周末不提供早午餐服务。对于因此造成的任何不便，我们深表歉意。
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午餐
- 上午11:30 - 下午2:00（周二至周日）
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晚餐
- 下午6:00 - 晚上10:00（星期二至星期日）
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关闭
- 周一
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