Ottolenghi
Geniet van een levendige mediterrane restaurantervaring bij Ottolenghi Amsterdam. Ottolenghi keert terug naar de stad die hij ooit zijn thuis noemde en opent zijn eerste restaurant in Nederland. Het seizoensmenu is samengesteld in samenwerking met kleine leveranciers en lokale boerderijen. Ottolenghi Amsterdam viert groenten van wortel tot blad, met een frisse focus op fermentatie en koken boven open vuur om de smaak in zijn puurste vorm naar voren te brengen.
More Dining